Hamburguesa de Pescado

Hamburguesa de Pescado

Si no es Hamburguesa de Pescado mejor no me invites.

Ingredientes

• 1 paquete de pan para hamburguesa
• 8 hojas de lechuga
• 1 jitomate, en rodajas
• 1/2 cebollas, en rodajas
• 1 pepino, en rodajas
• 1/2 tazas de crema
• 1/2 tazas de mayonesa
• 1/4 tazas de mostaza
• 3/4 tazas de catsup
• 1 taza de pan molido
• 2 huevos
• 8 filetes de pescado
• 2 cucharadas de aceite

Direcciones

1. Batir el huevo, cubrir cada filete de pescado en el huevo y luego pasarlo por el pan molido y freír en aceite.
2. Calentar el pan en parrilla o comal, según lo prefiera. poner una capa de crema en cada pieza de pan.
3. Colocar en el pan una hoja de lechuga, un filete empanizado, unas ruedas de cebolla, jitomate y pepinos.
4. Poner mayonesa, mostaza y catsup al gusto. Y colocar la tapa del pan.