Garbanzos con Bacalao

Garbanzos con Bacalao

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Ingredientes

• 2 tazas de garbanzo, Cocido y escurrido
• 2 tazas de bacalao, desalado, cocido y desmenuzado
• 1/2 tazas de aceituna verde, con hueso
• 1/2 tazas de aceituna negra
• 1/2 cucharadas de cebolla en polvo
• 1/2 cucharaditas de polvo de ajo
• 1/4 tazas de aceite de oliva
• 1 1/2 cucharadas de sal
• 1 pizca de pimienta negra, molida
• 4 cucharadas de perejil, finamente picado

Direcciones

1. Agrega el garbanzo en un refractario mediano, el bacalao, las aceitunas, sazona, aceite de oliva, salpimienta, perejil. Mezcla perfectamente y deja reposar por 10 minutos.