Garbanzos a la Mexicana

Garbanzos a la Mexicana

Platos Fuertes 16291 Cocina: Mexicana
Garbanzos a la Mexicana
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 50
  • Tiempo de Cocción: 50
  • Calorias: 407
  • Dificultad: Fácil
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Hice esta receta y me enamoré, Garbanzos a la Mexicana .

Ingredientes

Direcciones

  1. En una olla con agua, cocina los garbanzos con el laurel y un poco de sal, cuando los garbanzos estén suaves, cuela y reserva.
  2. Calienta una sartén a fuego medio con el aceite y fríe la cebolla, el ajo, el jitomate, y el chile, después agrega las calabazas y espera a que se suavicen, agrega los garbanzos cocidos y los elotitos. Sazona con sal y pimienta.
  3. Sirve caliente y decora con cubitos de queso panela y orégano fresco.

Garbanzos a la Mexicana



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 50
  • Tiempo de Cocción: 50
  • Calorias: 407
  • Dificultad: Fácil

Hice esta receta y me enamoré, Garbanzos a la Mexicana .

Ingredientes

Direcciones

  1. En una olla con agua, cocina los garbanzos con el laurel y un poco de sal, cuando los garbanzos estén suaves, cuela y reserva.
  2. Calienta una sartén a fuego medio con el aceite y fríe la cebolla, el ajo, el jitomate, y el chile, después agrega las calabazas y espera a que se suavicen, agrega los garbanzos cocidos y los elotitos. Sazona con sal y pimienta.
  3. Sirve caliente y decora con cubitos de queso panela y orégano fresco.

Tips

Si no tienes mucho tiempo puedes utilizar también garbanzos de lata.


Presentación

Sirve con cubitos de queso panela y hojas de orégano fresco.

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