- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 50
- Tiempo de Cocción: 50
- Calorias: 407
- Dificultad:
Fácil
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Hice esta receta y me enamoré, Garbanzos a la Mexicana .
Ingredientes
Direcciones
- En una olla con agua, cocina los garbanzos con el laurel y un poco de sal, cuando los garbanzos estén suaves, cuela y reserva.
- Calienta una sartén a fuego medio con el aceite y fríe la cebolla, el ajo, el jitomate, y el chile, después agrega las calabazas y espera a que se suavicen, agrega los garbanzos cocidos y los elotitos. Sazona con sal y pimienta.
- Sirve caliente y decora con cubitos de queso panela y orégano fresco.
Garbanzos a la Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 50
- Tiempo de Cocción: 50
- Calorias: 407
- Dificultad:
Fácil
Hice esta receta y me enamoré, Garbanzos a la Mexicana .
Ingredientes
Direcciones
- En una olla con agua, cocina los garbanzos con el laurel y un poco de sal, cuando los garbanzos estén suaves, cuela y reserva.
- Calienta una sartén a fuego medio con el aceite y fríe la cebolla, el ajo, el jitomate, y el chile, después agrega las calabazas y espera a que se suavicen, agrega los garbanzos cocidos y los elotitos. Sazona con sal y pimienta.
- Sirve caliente y decora con cubitos de queso panela y orégano fresco.
Tips
Si no tienes mucho tiempo puedes utilizar también garbanzos de lata.
Presentación
Sirve con cubitos de queso panela y hojas de orégano fresco.
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