Gambas al Ajillo

Gambas al Ajillo

Pescados 5174 Cocina: Francesa
Gambas al Ajillo
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 291
  • Dificultad: Medio
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Esta es la mejor receta de Gambas al Ajillo que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

Direcciones

  1. Pelar y limpiar los camarones dejando las colas enteras. Calentar el aceite de oliva en un sartén grande. Echar los camarones y a fuego medio-alto freírlos 1 minuto por cada lado hasta que se cosan. Retirar y mantener calientes.
  2. Freír el ajo 1 minuto, añadir la mantequilla y cocinar durante 4 minutos, hasta que adquiera el color de una nuez. Retirar del fuego y añadir la piel y el jugo de limón y el perejil a la mantequilla de ajo.
  3. Agitar rapidamente el sarten para que se mezcle bien el contenido, agregar los camarones y darles vueltas para calentarlos. Ponerlos en cada plato y rociar con el jugo del sarten.

Gambas al Ajillo



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 291
  • Dificultad: Medio

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  1. Pelar y limpiar los camarones dejando las colas enteras. Calentar el aceite de oliva en un sartén grande. Echar los camarones y a fuego medio-alto freírlos 1 minuto por cada lado hasta que se cosan. Retirar y mantener calientes.
  2. Freír el ajo 1 minuto, añadir la mantequilla y cocinar durante 4 minutos, hasta que adquiera el color de una nuez. Retirar del fuego y añadir la piel y el jugo de limón y el perejil a la mantequilla de ajo.
  3. Agitar rapidamente el sarten para que se mezcle bien el contenido, agregar los camarones y darles vueltas para calentarlos. Ponerlos en cada plato y rociar con el jugo del sarten.

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