Galletas de Avena, Linaza y Ajonjolí

Galletas de Avena, Linaza y Ajonjolí

No hay receta más perfecta para un domingo Galletas de Avena, Linaza y Ajonjolí .

Ingredientes

• 3 huevos
• 1 1/2 tazas de azúcar morena
• 1 cucharada de mantequilla, derretida
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1 cucharadita de sal
• 2 tazas de avena
• 1 taza de linaza
• 4 cucharadas de ajonjolí

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
3. En un bowl, bate los huevos, el azúcar, la mantequilla, la esencia de vainilla y sal.
5. Agrega la avena, la linaza y ajonjolí, mezcla hasta integrar.
8. Coloca una cucharada de masa sobre una charola con papel encerado. Repite, dejando un espaci de 3 cm entre cada porción.
10. Hornea por 15 minutos. Deja enfriar y sirve.