Frijoles Negros con Knorr

Frijoles Negros con Knorr

Disfruta de preparar y probar este delicioso platillo de Frijoles Negros con Knorr .

Ingredientes

• 2 cubos de Knorr® Caldo De Pollo
• 500 gramos de frijol negro, limpios y lavados
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1/4 cebollas blancas
• 1 diente de ajo, limpio
• 2 ramas de epazote, lavado
• 6 tazas de agua

Direcciones

1. Remojar los frijoles en 1 litro de agua tibia desde un día antes, esto ayudará a que la cocción sea más rápida. En caso de que no se remojen, tardarán un poco más durante la cocción.
2. Para cocerlos en olla express o en olla de barro, colocar el aceite y calentar ligeramente para freír la cebolla con el ajo a que tomen un color dorado claro.
3. Retirar de los frijoles el agua de remojo, agregarlos a la olla junto con 6 tazas de agua y el Knorr® Suiza Caldo de Pollo, tapar.
4. Cuando la presión comience a salir, reducir el fuego y colocar la válvula. En olla tradicional tapar y mover esporádicamente, en caso de necesitar agua agregarla tibia o caliente (2 tazas).
5. Cocer por 50 minutos en olla express o 1:50 horas aproximadamente en olla tradicional.
6. Agregar las ramas de epazote y cocer 10 minutos más a fuego bajo ya sin tapar.
7. Los deliciosos frijoles Knorr® los puedes utilizar en tus recetas favoritas.