Flor de Huevos

Flor de Huevos

Desayunos 7958 Cocina: Mexicana
Flor de Huevos
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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Con esta receta para Flor de Huevos sorprenderás a todos.

Ingredientes

Direcciones

  1. Asar las rebanadas de pan en una sartén, recto y verso.
  2. Lavar y cortar el pimiento morrón en rodajas de aproximadamente 1.5 cm de grosor.
  3. Poner en la sartén aceite en spray y asar las rodajas de pimiento morrón en la sartén, recto y verso.
  4. Cascar los huevos dentro de las rodajas de pimiento morrón (con la sartén bien aceitada para que no se peguen) y dejar cocer a fuego lento hasta que los huevos estén cocidos al gusto.
  5. Salpimentar el huevo al gusto, y agregar albahaca al gusto también.
  6. Cuando esté cocido el huevo, se pone sobre el pan, listo para comer.

Flor de Huevos



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

Con esta receta para Flor de Huevos sorprenderás a todos.

Ingredientes

Direcciones

  1. Asar las rebanadas de pan en una sartén, recto y verso.
  2. Lavar y cortar el pimiento morrón en rodajas de aproximadamente 1.5 cm de grosor.
  3. Poner en la sartén aceite en spray y asar las rodajas de pimiento morrón en la sartén, recto y verso.
  4. Cascar los huevos dentro de las rodajas de pimiento morrón (con la sartén bien aceitada para que no se peguen) y dejar cocer a fuego lento hasta que los huevos estén cocidos al gusto.
  5. Salpimentar el huevo al gusto, y agregar albahaca al gusto también.
  6. Cuando esté cocido el huevo, se pone sobre el pan, listo para comer.

Tips

Se recomienda usar pimientos morrones frescos (bien duros) y grandes, se puede usar cualquier tipo de pan.


Presentación

Se puede acompañar con un jugo de naranja, un café o leche.

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