Filete de Robalo Marinado en Salsa de Cuatro Frutas Cítricas

Filete de Robalo Marinado en Salsa de Cuatro Frutas Cítricas

Saludable 37651 Cocina: Internacional
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 505
  • Dificultad: Medio
Imprimir

Hice esta receta y me enamoré, Filete de Robalo Marinado en Salsa de Cuatro Frutas Cítricas .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para el robalo: Sazonar el robalo con sal y pimienta.
  2. Cocinar en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté cocido, colocar encima una cucharada de adobo.
  3. Adobo: Cocinar la cebolla con el chile guajillo desvendado en 1½ tazas de agua. Rallar los demás ingredientes y mezclarlos con los ingredientes cocidos. Sazonar al gusto.
  4. Reducción de cuatro frutas cítricas: Colocar los jugos de fruta en una olla y reducir a la mitad con la crema, SPLENDA® Endulzante Sin Calorías Granulado y el tomillo.
  5. Por último, agregar la mantequilla.

Filete de Robalo Marinado en Salsa de Cuatro Frutas Cítricas



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 505
  • Dificultad: Medio

Hice esta receta y me enamoré, Filete de Robalo Marinado en Salsa de Cuatro Frutas Cítricas .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para el robalo: Sazonar el robalo con sal y pimienta.
  2. Cocinar en una sartén con un poco de aceite. Cuando esté cocido, colocar encima una cucharada de adobo.
  3. Adobo: Cocinar la cebolla con el chile guajillo desvendado en 1½ tazas de agua. Rallar los demás ingredientes y mezclarlos con los ingredientes cocidos. Sazonar al gusto.
  4. Reducción de cuatro frutas cítricas: Colocar los jugos de fruta en una olla y reducir a la mitad con la crema, SPLENDA® Endulzante Sin Calorías Granulado y el tomillo.
  5. Por último, agregar la mantequilla.

Tips

Acompaña este platillo con un vino Chardonnay.


Presentación

Colocar el pescado sobre 2 cucharadas de puré de papas. Agregar 2 cucharadas de la reducción de cuatro frutas cítricas.

También te puede interesar

Comentarios

Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.


Newsletter

Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.