Filete de Pescado al Limón

Filete de Pescado al Limón

Tu y yo comiendo Filete de Pescado al Limón que dices?

Ingredientes

• 2 cucharaditas de mantequilla, LURPAK®
• 4 cucharadas de crema, LYNCOTT®
• sal, al gusto
• 1 cucharadita de jugo de limón, fresco
• 4 filetes de pescado
• 4 cucharaditas de jugo de limón, fresco
• 1 cucharadita de mostaza en polvo
• 1 cucharadita de semilla de sésamo, (ajonjolí)
• 1 cucharadita de albahaca, fresca finamente picada
• sal, al gusto
• pimientas, al gusto
• aceites en aerosol
• 1/2 cucharaditas de azúcar

Direcciones

1. Para la Salsa: En un sartén a fuego bajo derretir la mantequilla. Incorporar la crema, azúcar y sal al gusto.
2. Retirar del fuego y agregar el jugo de limón. Reservar.
3. Para el pescado: Marinar los filetes de pescado con el jugo de limón, mostaza en polvo, albahaca, ajonjolí, sal y pimienta.
4. Rociar un sartén con aceite en aerosol y cocinar los filetes por los dos lados.
5. En un plato acomodar los filetes y bañarlos con la salsa de limón. Servir.