Filete de Pescado a la Parmesana

Filete de Pescado a la Parmesana

Pescados 20979 Cocina: Internacional
Filete de Pescado a la Parmesana
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 283
  • Dificultad: Fácil
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La forma diferente y más sabrosa de comer Filete de Pescado a la Parmesana , disfrútalo.

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalentar su horno. Engrasa una bandeja para hornear o cubrala con papel aluminio.
  2. Salpimentar sus filetes de pescado a su gusto.
  3. Mezcla el queso parmesano, mantequilla, mayonesa y jugo de limón en un tazón pequeño. Sazona con las finas hierbas de tu elección, pimienta, sal.
  4. Acomoda los filetes de pescado, sin encimar, en la bandeja engrasada. Hornea a unos 15 centímetros de distancia del asador del horno de 2 a 3 minutos. Voltea los filetes y hornea durante un par de minutos más. Retira los filetes del horno y cubre la superficie con la salsa de queso parmesano. Coloca bajo el asador del horno 2 minutos más o hasta que la cubierta de parmesano se haya dorado y el pescado pueda desmenuzarse fácilmente con un tenedor. Ten cuidado de no cocinar el pescado más tiempo de lo necesario.

Filete de Pescado a la Parmesana



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 283
  • Dificultad: Fácil

La forma diferente y más sabrosa de comer Filete de Pescado a la Parmesana , disfrútalo.

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalentar su horno. Engrasa una bandeja para hornear o cubrala con papel aluminio.
  2. Salpimentar sus filetes de pescado a su gusto.
  3. Mezcla el queso parmesano, mantequilla, mayonesa y jugo de limón en un tazón pequeño. Sazona con las finas hierbas de tu elección, pimienta, sal.
  4. Acomoda los filetes de pescado, sin encimar, en la bandeja engrasada. Hornea a unos 15 centímetros de distancia del asador del horno de 2 a 3 minutos. Voltea los filetes y hornea durante un par de minutos más. Retira los filetes del horno y cubre la superficie con la salsa de queso parmesano. Coloca bajo el asador del horno 2 minutos más o hasta que la cubierta de parmesano se haya dorado y el pescado pueda desmenuzarse fácilmente con un tenedor. Ten cuidado de no cocinar el pescado más tiempo de lo necesario.

Tips

Al momento de salpimentar, usar poco sal ya que la salsa que prepararas tendra tambien sal. Estar muy pendiente de los filetes ya que se cocinan rapido y no querras que se te sobrecocinen.


Presentación

Sirve inmediatamente y disfruta.

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