Fideos Thai con Pollo

Fideos Thai con Pollo

Esta receta de Fideos Thai con Pollo es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

• suficiente de agua
• al gusto de sal
• 200 gramos de fideo de huevo y trigo
• 1 cucharada de pasta de chile
• 1/3 tazas de Kikkoman® salsa de soya
• 2 cucharadas de Salsa de naranja Kikkoman®
• 1 1/2 cucharadas de crema de cacahuate
• 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
• 3 dientes de ajo, finamente picados
• 1 taza de pechuga de pollo, en cubos medianos
• 1 taza de zanahoria, en tiras delgadas
• 1 cucharada de chile en polvo
• 1/3 tazas de cacahuate, picados, para decorar
• al gusto de cilantro, solo las hojas, para decorar
• al gusto de cebolla cambray, cortada en diagonal, solo la parte verde, para decorar
• al gusto de ajonjolí, para decorar

Direcciones

1. Agrega sal a una olla con agua hirviendo y cocina el fideo por 10 minutos. Retira los fideos del agua y reserva.
2. Mezcla la salsa de soya regular Kikkoman®, la salsa de naranja Kikkoman®, la crema de cacahuate y la pasta de chile en un bowl. Mezcla hasta integrar todo muy bien. Reserva.
3. Calienta el aceite de ajonjolí en un sartén, agrega el ajo y el pollo. Cocina por 5 minutos.
4. Agrega la zanahoria y el polvo de chiles, cocina por 2 minutos. Después añade los fideos y la salsa thai previamente elaborada. Mezcla y cocina a fuego medio por 2 minutos.
5. Sirve en un bowl y decora con cacahuate, hojas de cilantro, cebolla cambray y ajonjolí. Disfruta.