Fajitas de Res a la Mexicana

Fajitas de Res a la Mexicana

¡Todo el mundo va a querer comer este delicioso platillo de Fajitas de Res a la Mexicana !

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla, picada en juliana
• 1 cucharadita de ajo, picado
• 4 filetes de res, cortadas en tiras
• limones
• pimientas molidas
• sal
• cilantro fresco, picado
• 1/2 jitomates, cortado en cuadritos
• 2 chiles jalapeños, cortados en cuadritos o tiritas

Direcciones

1. Barniza ligeramente un sartén eléctrico con el aceite de oliva, espera a que esté caliente. La ventaja de usar este sartén es que no requerirás mucho aceite.
2. Agrega la carne al sartén eléctrico y cocina por 5 minutos, agrega la cebolla, el jitomate y los chiles jalapeños y cocina por otros 3 minutos. Sazona con sal, pimienta y agrega el jugo de un limón. Usa una pala de madera para no rallar la superficie del sartén.