Ensalada Verde con Pera y Nuez

Ensalada Verde con Pera y Nuez

Saludable 14457 Cocina: Mexicana
Ensalada Verde con Pera y Nuez
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 374
  • Dificultad: Fácil
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¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Ensalada Verde con Pera y Nuez te va a encantar.

Ingredientes

Direcciones

  1. Para el aderezo:
  2. En un recipiente mezclas la mayonesa, la crema, el vinagre, aceite, cebolla, pimienta y sal. Lo mezclas perfectamente y apartas
  3. Nuez garampiñada. Puedes comprarla pero si deseas prepararla, en una olla pones 1 taza de azúcar y 1/2 de agua, así como 1 taza de nuez, la dejas a que se haga un almíbar, sin dejar de menear. Ya que veas que están listas las nueces sacas y vas poniendo sobre papel encerado separándolas para que no se peguen. Ya frías las partes y agregas a la ensalada 1/2 taza o la cantidad a tu gusto.
  4. En platos individuales o en un platon grande extendido, acomodas las hojas de lechuga. Acomodas las rebanadas de pera en toda la orilla del plato y espolvorea encima el queso, las nueces, la granada o bien le puedes poner arandanos.

Ensalada Verde con Pera y Nuez



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 374
  • Dificultad: Fácil

¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Ensalada Verde con Pera y Nuez te va a encantar.

Ingredientes

Direcciones

  1. Para el aderezo:
  2. En un recipiente mezclas la mayonesa, la crema, el vinagre, aceite, cebolla, pimienta y sal. Lo mezclas perfectamente y apartas
  3. Nuez garampiñada. Puedes comprarla pero si deseas prepararla, en una olla pones 1 taza de azúcar y 1/2 de agua, así como 1 taza de nuez, la dejas a que se haga un almíbar, sin dejar de menear. Ya que veas que están listas las nueces sacas y vas poniendo sobre papel encerado separándolas para que no se peguen. Ya frías las partes y agregas a la ensalada 1/2 taza o la cantidad a tu gusto.
  4. En platos individuales o en un platon grande extendido, acomodas las hojas de lechuga. Acomodas las rebanadas de pera en toda la orilla del plato y espolvorea encima el queso, las nueces, la granada o bien le puedes poner arandanos.

Tips

Yo procuro preparar y tener nuez garapiñada en frascos y así utilizarlos cuando se necesite. Nos ahorramos tiempo.


Presentación

Sirve en un plato amarillo.

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