Ensalada de Pavo con Uvas

Ensalada de Pavo con Uvas

¿Por qué no lo hice así antes? Cuando cocino este platillo de Ensalada de Pavo con Uvas deja platos limpios en casa.

Ingredientes

• 3 tazas de pavo, deshebrado del recalentado
• 1/4 tazas de cebolla morada, finamente picada
• 1 taza de apio, cortado en cubos
• 1/2 tazas de nuez, picada
• 2 tazas de uvas rojas, cortadas a la mitad y sin semillas
• 1/2 tazas de manzana roja, cortada en cubos con todo y piel
• 1/2 tazas de mayonesa
• 1/2 tazas de crema ácida
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharada de pimienta
• suficiente de mezcla de lechugas

Direcciones

1. En un bowl mezcla el pavo con la cebolla blanca, el apio, la nuez, las uvas, la manzana, la mayonesa, la crema ácida, la mostaza, y sazona con sal de apio y pimienta a tu gusto.
2. Sirve sobre una cama de lechugas, disfruta.