Enjitomatadas

Enjitomatadas

Desayunos 35537 Cocina: Mexicana
Enjitomatadas
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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Es tan delicioso que querrás comerlo todos los días, Enjitomatadas .

Ingredientes

Direcciones

  1. Licuar los jitomates, la cebolla, y el ajo con sal al gusto en la licuadora.
  2. Calentar el aceite en una cacerola y sofreí­r la cebolla picada, agregar después el jitomate picado y el Chile picado
  3. Vaciar la mezcla que licuamos a la cacerola, mover hasta que la mezcla se frí­a.
  4. Agregar la crema y revolver, agregar el queso fresco desmoronando.
  5. Meter las tortillas de una por una en la mezcla, para que se calienten ahí­, y se remojen un poco.
  6. Para servir, colocar la tortilla extendida en un plato, ponerle de la salsa en el centro y enrollar. Después bañar por encima con más salsa.

Enjitomatadas



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

Es tan delicioso que querrás comerlo todos los días, Enjitomatadas .

Ingredientes

Direcciones

  1. Licuar los jitomates, la cebolla, y el ajo con sal al gusto en la licuadora.
  2. Calentar el aceite en una cacerola y sofreí­r la cebolla picada, agregar después el jitomate picado y el Chile picado
  3. Vaciar la mezcla que licuamos a la cacerola, mover hasta que la mezcla se frí­a.
  4. Agregar la crema y revolver, agregar el queso fresco desmoronando.
  5. Meter las tortillas de una por una en la mezcla, para que se calienten ahí­, y se remojen un poco.
  6. Para servir, colocar la tortilla extendida en un plato, ponerle de la salsa en el centro y enrollar. Después bañar por encima con más salsa.

Tips

Las puedes rellenar con pechuga de pollo deshebrada.


Presentación

Decorar el plato con más queso fresco desmoronado.

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