Enfrijoladas con Chorizo

Enfrijoladas con Chorizo

Deliciosas enfrijoladas con chorizo

Ingredientes

• 2 Latas Media Crema
• 1 Lata Frijoles refritos bayos, (440 g)
• 1 Cucharada Caldo de pollo
• 1 Taza Agua
• 18 Piezas Tortillas de maíz frita
• 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
• 1 Pieza Chile chipotle

Direcciones

1. Licua las dos latas de Media Crema con los frijoles, el agua, los chiles chipotles y el consomé de pollo en polvo.
2. Cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente; reserva.
3. Baña las tortillas en la crema de frijol y espolvorea el chorizo frito y ofrece.
4. Colocar crema y queso rallado.