Enchiladas Verdes Rellenas de Atún y Queso

Enchiladas Verdes Rellenas de Atún y Queso

Recetas Mexicanas 27853 Cocina: Mexicana
Enchiladas Verdes Rellenas de Atún y Queso
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 5
  • Tiempo de Cocción: 5
  • Calorias: 452
  • Dificultad: Fácil
Imprimir

¡Que sabor increíble tiene este platillo de Enchiladas Verdes Rellenas de Atún y Queso .

Ingredientes

Direcciones

  1. Se pica la cebolla finamente.
  2. Se revuelven el atún, el queso y la cebolla.
  3. Se rellenan las tortillas con la mezcla del atún y queso. Se forman rollitos los cuales se sofríen en aceite por 2 minutos aproximadamente, sin que queden muy dorados.
  4. Se licúa la media crema y el chile verde limpio sin la semilla.
  5. En un sartén se derrite la mantequilla y se le incorpora la mezcla del chile verde y el consomé de pollo. hasta que hierva, se incorporan los rollitos de atún hasta que queden cubiertos por la mezcla.

Enchiladas Verdes Rellenas de Atún y Queso



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 5
  • Tiempo de Cocción: 5
  • Calorias: 452
  • Dificultad: Fácil

¡Que sabor increíble tiene este platillo de Enchiladas Verdes Rellenas de Atún y Queso .

Ingredientes

Direcciones

  1. Se pica la cebolla finamente.
  2. Se revuelven el atún, el queso y la cebolla.
  3. Se rellenan las tortillas con la mezcla del atún y queso. Se forman rollitos los cuales se sofríen en aceite por 2 minutos aproximadamente, sin que queden muy dorados.
  4. Se licúa la media crema y el chile verde limpio sin la semilla.
  5. En un sartén se derrite la mantequilla y se le incorpora la mezcla del chile verde y el consomé de pollo. hasta que hierva, se incorporan los rollitos de atún hasta que queden cubiertos por la mezcla.

Tips

Puedes rellenarlas de camarón o del pescado que más te guste.


Presentación

Se sirven con una ensalada de verduras.

También te puede interesar

Comentarios

Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.


Newsletter

Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.