- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: 424
- Dificultad:
Fácil
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Para los amantes de la cocina excelente receta de Enchiladas Suizas Rojas Fáciles .
Ingredientes
Direcciones
- Licúa la Salsa La Picante Herdez® Región Sureste con el queso crema, el caldo de pollo, la sal y la pimienta hasta que obtengas una salsa tersa y suave, cuela si es necesario.
- Calienta una cucharadita de aceite vegetal en una olla y vierte la salsa, cocina hasta que suelte el hervor, retira y reserva caliente.
- Calienta una sartén a fuego medio con suficiente aceite y fríe las tortillas hasta que se suavicen, retira y escurre sobre papel absorbente.
- Rellena las tortillas con el pollo, enrolla y coloca las enchiladas en un refractario apto para horno. Baña con la salsa bien caliente, cubre con el queso y tapa con papel aluminio para que con el mismo calor se funda el queso.
Enchiladas Suizas Rojas Fáciles
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: 424
- Dificultad:
Fácil
Para los amantes de la cocina excelente receta de Enchiladas Suizas Rojas Fáciles .
Ingredientes
Direcciones
- Licúa la Salsa La Picante Herdez® Región Sureste con el queso crema, el caldo de pollo, la sal y la pimienta hasta que obtengas una salsa tersa y suave, cuela si es necesario.
- Calienta una cucharadita de aceite vegetal en una olla y vierte la salsa, cocina hasta que suelte el hervor, retira y reserva caliente.
- Calienta una sartén a fuego medio con suficiente aceite y fríe las tortillas hasta que se suavicen, retira y escurre sobre papel absorbente.
- Rellena las tortillas con el pollo, enrolla y coloca las enchiladas en un refractario apto para horno. Baña con la salsa bien caliente, cubre con el queso y tapa con papel aluminio para que con el mismo calor se funda el queso.
Tips
Es muy importante que cuando bañes las enchiladas con la salsa, ésta esté hirviendo, para que funda el queso. En caso de que no, puedes hornearlas 10 minutos a 180°C para gratinar el queso.
Presentación
Sirve las enchiladas con aros y tallos de cebolla cambray, el aguacate y disfruta.
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