Enchiladas Rojas de Pollo

Enchiladas Rojas de Pollo

Este es la mejor receta de Enchiladas Rojas de Pollo que verás en tu vida.

Ingredientes

• 500 gramos de jitomate
• 1/4 cebollas
• 1 diente de ajo
• 3 chiles de árbol
• 1/2 tazas de agua
• 12 tortillas de maíz, fritas
• 5 gramos de pimienta
• 10 gramos de sal
• 1 rama de cilantro fresco, lavado y desinfectado
• 1/2 pechugas de pollo, cocida y deshebrada
• 5 hojas de lechuga, fileteada
• 150 mililitros de crema ácida
• 200 gramos de queso fresco

Direcciones

1. Licúa el jitomate,la cebolla,el ajo,los chiles y el agua hasta obtener una consistencia líquida.
2. Cuela la salsa,fríela en una sartén y sazona con sal y pimienta.
3. Remoja las tortillas en la salsa, rellena cada tortilla con pollo y salsea.
4. Decora las enchiladas con lechuga,crema ácida y queso.Ofrece.