Enchiladas Estilo Americano

Enchiladas Estilo Americano

Recetas Mexicanas 16878 Cocina: Mexicana
Enchiladas Estilo Americano
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 703
  • Dificultad: Medio
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¿Ya probaron está delicia ? Para esos días con prisas, nada mejor que Enchiladas Estilo Americano te enseño que fácil y rápido es, te animas!!

Ingredientes

Direcciones

  1. Para preparar la salsa verde: derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
  2. Acitrona la cebolla. Incorpora el harina, Añade el caldo, luego los chiles, el ajo, la sal y el comino.
  3. Cocina a fuego lento durante 5 minutos de forma que se incorporen sabores.Reserva. Precalienta el horno a 175°C.
  4. En un sartén, fríe ligeramente las tortillas en un poco de aceite, cuidando que no se endurezcan.
  5. Mezcla los quesos y reserva 1/2 taza para poner sobre las enchiladas.
  6. Sumerge las tortillas en salsa verde (una por una). Pon 2 cucharadas copeteadas de pollo y 2 cucharadas de queso en el centro de cada tortilla, enrolla y acomoda en un refactario.
  7. Una vez que has terminado de colocar las enchiladas en el refractario, baña con más salsa verde y cubre uniformemente con crema.
  8. Espolvorea con el queso restante y la cebollita cambray.
  9. Hornea sin cubrir durante 20 minutos. Sirve inmediatamente y adorna con las aceitunas y los tomates cherry. Agrega más salsa.

Enchiladas Estilo Americano



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 703
  • Dificultad: Medio

¿Ya probaron está delicia ? Para esos días con prisas, nada mejor que Enchiladas Estilo Americano te enseño que fácil y rápido es, te animas!!

Ingredientes

Direcciones

  1. Para preparar la salsa verde: derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
  2. Acitrona la cebolla. Incorpora el harina, Añade el caldo, luego los chiles, el ajo, la sal y el comino.
  3. Cocina a fuego lento durante 5 minutos de forma que se incorporen sabores.Reserva. Precalienta el horno a 175°C.
  4. En un sartén, fríe ligeramente las tortillas en un poco de aceite, cuidando que no se endurezcan.
  5. Mezcla los quesos y reserva 1/2 taza para poner sobre las enchiladas.
  6. Sumerge las tortillas en salsa verde (una por una). Pon 2 cucharadas copeteadas de pollo y 2 cucharadas de queso en el centro de cada tortilla, enrolla y acomoda en un refactario.
  7. Una vez que has terminado de colocar las enchiladas en el refractario, baña con más salsa verde y cubre uniformemente con crema.
  8. Espolvorea con el queso restante y la cebollita cambray.
  9. Hornea sin cubrir durante 20 minutos. Sirve inmediatamente y adorna con las aceitunas y los tomates cherry. Agrega más salsa.

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