Enchiladas de Res en Salsa Pimiento

Enchiladas de Res en Salsa Pimiento

Saludable 30140 Cocina: Mexicana
Enchiladas de Res en Salsa Pimiento
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 502
  • Dificultad: Fácil
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Nada como un Enchiladas de Res en Salsa Pimiento para compartir ¡Acá la receta!

Ingredientes

Direcciones

  1. Asar, pelar y limpiar los pimientos, licuarlos con la cebolla, el ajo y el chile serrano.
  2. Rociar una cacerola con 2 disparos PAM® Original, freír la salsa, sazonarla con el consomé de pollo y salpimentar.
  3. Aparte colocar las tortillas en una charola y rociar con 1 disparo de PAM® Original cada tortilla, pasarlas por la salsa y colocarlas en el plato que se van a servir.
  4. Rellenar cada enchilada con la carne, colocarlas en un molde para microondas y cubrirlas con el queso rallado.

Enchiladas de Res en Salsa Pimiento



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 502
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Direcciones

  1. Asar, pelar y limpiar los pimientos, licuarlos con la cebolla, el ajo y el chile serrano.
  2. Rociar una cacerola con 2 disparos PAM® Original, freír la salsa, sazonarla con el consomé de pollo y salpimentar.
  3. Aparte colocar las tortillas en una charola y rociar con 1 disparo de PAM® Original cada tortilla, pasarlas por la salsa y colocarlas en el plato que se van a servir.
  4. Rellenar cada enchilada con la carne, colocarlas en un molde para microondas y cubrirlas con el queso rallado.

Tips

Si se desea una salsa más cremosa, a esta receta le podemos agregar 100 ml de crema reducida en grasa.El cilantro fresco se puede conservar de mejor manera si se dejan las raíces incorporadas.


Presentación

Gratinarlas en el microondas por 10 minutos. Servir bañadas con crema encima.

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