Dobladas Rellenas de Flor de Calabaza

Dobladas Rellenas de Flor de Calabaza

Con estas recetas de Dobladas Rellenas de Flor de Calabaza aprenderás a cocinar este rico alimento,

Ingredientes

• 4 cucharaditas de Knorr® Caldo De Pollo
• 2 tazas de flor de calabaza, limpia
• 1/2 tazas de cebolla morada, cortada en tiras finas
• 2 dientes de ajo
• 4 cucharaditas de Margarina Primavera Light® Sin Sal
• 8 tortillas, calientes
• 4 tomates, limpio y cortado en cuartos
• 1/4 tazas de cebolla blanca, cortada en cuadros medianos
• 1 chile de árbol
• 1 taza de agua

Direcciones

1. Para el relleno, en una sartén a fuego medio derrite 3 cucharaditas de Margarina Primavera Light® Sin Sal y acitrona la cebolla blanca junto con un diente de u003ca style=
2. Agrega la flor de calabaza y 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Mezcla bien todo y cocina por unos minutos moviendo constantemente hasta que la flor esté cocida y blanda.
3. Para la salsa, licúa perfectamente el tomate, diente de ajo, cebolla y las 3 cucharaditas de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. En una olla pequeña a fuego medio derrite la cucharadita restante de Margarina Primavera Light® Sin Sal, vierte la salsa para sofreírla y hervirla por unos minutos.
4. Forma las dobladas con las tortillas y el relleno de flor de calabaza. Baña con la salsa y sirve de inmediato.