Dip de Berenjena Ahumada

Dip de Berenjena Ahumada

Saludable 13515 Cocina: Árabe
Dip de Berenjena Ahumada
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 69
  • Dificultad: Fácil
Imprimir

una manera súper rápido y económica de preparar un delicioso Dip de Berenjena Ahumada .

Ingredientes

Direcciones

  1. Lavar la berenjena y picarla con un cuchillo o picahielo.
  2. Colocarla sobre el fuego una rejilla para hornear, poner la berenjena sobre la rejilla y voltearla constantemente durante 35 a 40 minutos hasta que este completamente quemada.
  3. Colocar los ajos en un aluminio y ponerlos también sobre la rejilla en la que se rostizará la berenjena.
  4. Dejar la berenjena en una bolsa de plástico durante 10 minutos aproximadamente.
  5. Cuando pueda tocarse con las manos sin quemarse, pelarla a mano quitando todas las cáscaras.
  6. Licuar todos los ingredientes a velocidad media excepto el aceite de olivo.
  7. Agregar sal y pimienta al gusto.
  8. Agregar el aceite de olivo al momento de servir.

Dip de Berenjena Ahumada



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 69
  • Dificultad: Fácil

una manera súper rápido y económica de preparar un delicioso Dip de Berenjena Ahumada .

Ingredientes

Direcciones

  1. Lavar la berenjena y picarla con un cuchillo o picahielo.
  2. Colocarla sobre el fuego una rejilla para hornear, poner la berenjena sobre la rejilla y voltearla constantemente durante 35 a 40 minutos hasta que este completamente quemada.
  3. Colocar los ajos en un aluminio y ponerlos también sobre la rejilla en la que se rostizará la berenjena.
  4. Dejar la berenjena en una bolsa de plástico durante 10 minutos aproximadamente.
  5. Cuando pueda tocarse con las manos sin quemarse, pelarla a mano quitando todas las cáscaras.
  6. Licuar todos los ingredientes a velocidad media excepto el aceite de olivo.
  7. Agregar sal y pimienta al gusto.
  8. Agregar el aceite de olivo al momento de servir.

Tips

Acompañar con pan pita o galletas de ajonjolí.


Presentación

Se puede espolvorear paprika al momento de servirla.

También te puede interesar

Comentarios

Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.


Newsletter

Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.