Deliciosa receta de Arroz margarita

Deliciosa receta de Arroz margarita

Arroces 27443 Cocina: -
Deliciosa receta de Arroz margarita
  • Sirve: 5 Personas
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Medio
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Excelente receta de Arroz Margarita ideal para compartir con amigos y familiares.

Ingredientes

Direcciones

  1. Se pone a cocer el arroz, previamente lavado y escurrido, y ya que está cocido y seco se retira del fuego.
  2. El tomate se muele con la cebolla; se cuela y se fríe en un poco de grasa, sazonándose con sal y pimienta.
  3. El pollo se fríe en un poco mas de grasa y ya que está doradito se le añade un poco de agua para que se cueza.
  4. En la grasa que sobro de la fritura del pollo se sancochan el jamón y el tocino.
  5. Se toma un molde de refractario, se engrasa y se le pone una capa.
  6. Después se acomodan las piezas de pollo, el tocino, el jamón, las aceitunas y las alcaparras y esto se cubre con el resto del arroz y se baña con la salsa de tomate a la cual se le habrá incorporado la crema.
  7. Se adorna con las rebanadas de salami y se le ponen unos trocitos de mantequilla encima.
  8. Se coloca al horno suave (250°) nada mas que se caliente y se sazone, uno 15 minutos.

Deliciosa receta de Arroz margarita



  • Sirve: 5 Personas
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Medio

Excelente receta de Arroz Margarita ideal para compartir con amigos y familiares.

Ingredientes

Direcciones

  1. Se pone a cocer el arroz, previamente lavado y escurrido, y ya que está cocido y seco se retira del fuego.
  2. El tomate se muele con la cebolla; se cuela y se fríe en un poco de grasa, sazonándose con sal y pimienta.
  3. El pollo se fríe en un poco mas de grasa y ya que está doradito se le añade un poco de agua para que se cueza.
  4. En la grasa que sobro de la fritura del pollo se sancochan el jamón y el tocino.
  5. Se toma un molde de refractario, se engrasa y se le pone una capa.
  6. Después se acomodan las piezas de pollo, el tocino, el jamón, las aceitunas y las alcaparras y esto se cubre con el resto del arroz y se baña con la salsa de tomate a la cual se le habrá incorporado la crema.
  7. Se adorna con las rebanadas de salami y se le ponen unos trocitos de mantequilla encima.
  8. Se coloca al horno suave (250°) nada mas que se caliente y se sazone, uno 15 minutos.

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