Deditos de Pescado

Deditos de Pescado

Después de aprender esta receta de Deditos de Pescado, ¡solo quiero hacer platillo como este a diario!.

Ingredientes

• 750 gramos de filete de pescado
• 5 cucharadas de jugo de limón
• 6 dientes de ajo
• 1 taza de cerveza, opcional
• 1/2 tazas de harina
• 2 huevos
• pimientas
• 1 litro de aceite vegetal

Direcciones

1. Mezcle las yemas y la sal en la cerveza
2. Agregue la harina hasta formar una
3. En un recipiente separado batir las claras de los huevos a punto de turron
4. Gradualmente incorporar las claras batidas a la
5. Marinar los filetitos con el limón, la sal, pimienta y los ajos por 20 minutos.
6. Introduzca los filetitos en la
7. Freír los filetitos en abundante aceite.
8. Escurra los filetes en servilletas para quitar el exceso de grasa