Crema Prensada

Crema Prensada

Crema Prensada es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

• 1 lata de crema, Herdez® Chile Poblano
• 150 gramos de chicharrón, prensado en cubitos
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 cebollas, picada
• 1 cucharada de ajo, picado
• 4 jitomates, cortados en cuartos, sin semillas
• 1 taza de caldo de pollo
• 100 gramos de queso crema
• sal, al gusto
• pimientas, al gusto

Direcciones

1. El aceite se pone a calentar para sofreír la cebolla y el ajo.
2. Se incorpora el jitomate y se deja unos minutos. Se agrega el chicharrón prensado en cubitos y se dejar cocinar por aproximadamente 3 minutos a fuego medio.
3. Se pone en la licuadora la taza de caldo de pollo junto con todos los ingredientes sofritos y se licúan.
4. Se agrega el queso crema y la lata de crema Herdez® Chile Poblano hasta que la mezcla sea homogénea.
5. Se regresa a la cacerola para calentar, se sirve en los platos y se puede decorar con chile pasilla y tortilla frita, acompañado de trozos de aguacate. ¿Simplemente deliciosa?....¡Pruébala!