Crema de Zanahoria con Queso

Crema de Zanahoria con Queso

¡Que sabor increíble tiene este platillo de Crema de Zanahoria con Queso .

Ingredientes

• 9 zanahorias
• 190 gramos de queso crema
• 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
• 1 pizca de sal
• 1/2 cebollas
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 diente de ajo
• 10 gramos de cilantro fresco, para decorar

Direcciones

1. En una olla cuece las zanahorias peladas y cortadas en rodajas.
2. Licúa las zanahorias con el queso, la cebolla, el ajo, la sal y el consomé de pollo.
3. En otra olla mediana agrega la mantequilla y coloca la mezcla anterior a que hierva a fuego medio.
4. Sirve la crema y decora con las ramitas de cilantro.