Crema de Elote, Queso y Tocino Ahumado

Crema de Elote, Queso y Tocino Ahumado

Crema de Elote, Queso y Tocino Ahumado es perfecto para la cena de hoy anímate y ¡Prepáralo!.

Ingredientes

• 1 lata de crema de elote, Herdez
• 1 lata de crema
• 200 gramos de queso chihuahua, cortado en cuadritos
• 125 gramos de tocino ahumado
• 1/2 tazas de agua
• 1 rama de epazote
• 1 bolsa de pan, en cuadritos de queso y ajo

Direcciones

1. Cortar en trocitos el tocino ahumado y freí­r en una sartén. Reservar.
2. Vaciar en una cacerola la crema de elote Herdez y poner a fuego bajo.
5. Medir con la lata Herdez, 1 lata de crema Lala y revolverla con la crema de elote.
6. Agregar el queso chihuahua, el agua y el epazote y mover constantemente hasta que se deshaga el queso.
7. Agregar el tocino ahumado frito sin dejar de mover para evitar que se pegue.
8. Cuando suelte el hervor, dejar cocinar 5 minutos más y apagar. Retirar la hoja de epazote.
9. Servir acompañada de los croutones de queso y ajo.