Crema de Elote con Poblano

Crema de Elote con Poblano

Cremas 37801 Cocina: Mexicana
Crema de Elote con Poblano
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 467
  • Dificultad: Fácil
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Esta es la mejor receta de Crema de Elote con Poblano que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta una ollita a fuego medio con la mantequilla, añade el ajo, la cebolla, el elote, el chile poblano y cocina hasta que se suavicen y suelten su aroma. Agrega el caldo de pollo, la leche evaporada y leche entera, sazona con sal y laurel. Cocina 10 minutos. Enfría ligeramente.
  2. Licúa la preparación perfectamente bien.
  3. Sirve con rajas de poblano, granos de elote y tortilla frita y disfruta

Crema de Elote con Poblano



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 467
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta una ollita a fuego medio con la mantequilla, añade el ajo, la cebolla, el elote, el chile poblano y cocina hasta que se suavicen y suelten su aroma. Agrega el caldo de pollo, la leche evaporada y leche entera, sazona con sal y laurel. Cocina 10 minutos. Enfría ligeramente.
  2. Licúa la preparación perfectamente bien.
  3. Sirve con rajas de poblano, granos de elote y tortilla frita y disfruta

Tips

Para que tu preparación este deliciosa, cocina la cebolla hasta que tenga un color doradito, esto le va aportar muchísimo sabor.


Presentación

Sirve la crema en un plato sopero y acompaña con rajitas de poblano, granos de elote, y tiritas de tortilla frita.

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