Crema de Champiñones Tradicional

Crema de Champiñones Tradicional

Cremas 24406 Cocina: Mexicana
Crema de Champiñones Tradicional
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 309
  • Dificultad: Fácil
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Disfruta de esta receta de Crema de Champiñones Tradicional con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta la mantequilla y fríe el ajo con la cebolla hasta que este transparente, agrega los champiñones y cocina por 10 minutos.
  2. Añade el brandy y calienta por 3 minutos o hasta que se reduzca, retira del fuego y licúa con la leche, la crema para batir, la sal y la pimienta.
  3. Regresa al fuego y continua la cocción por 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
  4. Corta la baguette en laminas delgadas, hornea y acompaña con la crema.

Crema de Champiñones Tradicional



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 309
  • Dificultad: Fácil

Disfruta de esta receta de Crema de Champiñones Tradicional con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta la mantequilla y fríe el ajo con la cebolla hasta que este transparente, agrega los champiñones y cocina por 10 minutos.
  2. Añade el brandy y calienta por 3 minutos o hasta que se reduzca, retira del fuego y licúa con la leche, la crema para batir, la sal y la pimienta.
  3. Regresa al fuego y continua la cocción por 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
  4. Corta la baguette en laminas delgadas, hornea y acompaña con la crema.

Tips

Puedes agregarle hierbas finas a los crutones.


Presentación

Sirve en un plato hondo y acompaña con crutones.

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