Congri Arroz con Frijoles
Congri Arroz con Frijoles
Arroces
13921
Cocina: Cubana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 45
- Tiempo de Cocción: 45
- Calorias: 507
- Dificultad: Fácil
Con esta receta para Congri Arroz con Frijoles sorprenderás a todos.
Ingredientes
Direcciones
- Poner en remojo los frijoles la noche anterior. Al día siguiente se ponen a hervir con 4 tazas de agua (que queden cubiertos completamente) y en un ajo, tapar la olla a presión y cocer 30 minutos.
- Mientras tanto preparar un sofrito con las cebollas, los ajos picaditos, los chiles en tiara finitas, luego incorporar el tocino, las especias y salar. Se incorpora el caldo de los frijoles, los frijoles, el laurel y el arroz previamente lavado, tapar la olla y dejar cocer hasta que entre en ebullición, bajar el fuego, mover y cocer hasta que el arroz este cocido (más o menos entre 15 a 20 minutos)
Congri Arroz con Frijoles
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 45
- Tiempo de Cocción: 45
- Calorias: 507
- Dificultad: Fácil
Con esta receta para Congri Arroz con Frijoles sorprenderás a todos.
Ingredientes
Direcciones
- Poner en remojo los frijoles la noche anterior. Al día siguiente se ponen a hervir con 4 tazas de agua (que queden cubiertos completamente) y en un ajo, tapar la olla a presión y cocer 30 minutos.
- Mientras tanto preparar un sofrito con las cebollas, los ajos picaditos, los chiles en tiara finitas, luego incorporar el tocino, las especias y salar. Se incorpora el caldo de los frijoles, los frijoles, el laurel y el arroz previamente lavado, tapar la olla y dejar cocer hasta que entre en ebullición, bajar el fuego, mover y cocer hasta que el arroz este cocido (más o menos entre 15 a 20 minutos)
