Claras de Huevo Revueltas con Vegetales en Microondas

Claras de Huevo Revueltas con Vegetales en Microondas

¿La verdad es que si se me atoja Claras de Huevo Revueltas con Vegetales en Microondas y a Ti?

Ingredientes

• 1/4 tazas de Clara De Huevo San Juan®
• 4 cucharadas de verdura congelada, Verdura congelada surtida
• 1/2 cucharaditas de cebolla
• 1/4 cucharaditas de chile de árbol
• 2 cucharadas de queso parmesano en polvo
• 1 cucharadita de aceite de oliva

Direcciones

1. Coloca los vegetales congelados en un refractario y caliéntalos en el microondas por 30 segundos a temperatura alta. Seca los vegetales con papel absorbente.
2. En un tazón, vierte las Claras de Huevo San Juan®, los vegetales, la cebolla, el chile y una cucharada de queso parmesano. Revuelve bien la mezcla y condimenta con sal y pimienta.
3. Vierte una cucharadita de aceite de olivo en una taza, retira el exceso con una servilleta.
4. Vierte la mezcla de Claras de Huevo San Juan® dentro la taza que engrasaste.
5. Coloca la taza en el microondas y cocina por un minuto a temperatura alta.
6. Retira la taza del microondas y espolvorea con queso parmesano.
7. Listo! Un delicioso desayuno con Claras de Huevo San Juan®.