- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
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¡Que tus ojos y tus papilas gustativas hagan ese viaje por el mundo con esta riquísima receta de Chips de Peras .
Ingredientes
Direcciones
- Pre-calienta el horno a 90°C.
- Lava y seca las peras.
- Córtalas en láminas finas de más o menos 2 milímetros de espesor (puedes utilizar una mandolina para esto).
- Cubre la bandeja del horno con papel encerado, luego coloca las láminas de peras encima y con la ayuda de una brocha, humedece las peras con el jugo de limón.
- Hornea las peras hasta que estén crujientes, cuida que no se quemen. Después de 3 horas de cocción sácalas del horno y deja enfriar.
Chips de Peras
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
¡Que tus ojos y tus papilas gustativas hagan ese viaje por el mundo con esta riquísima receta de Chips de Peras .
Ingredientes
Direcciones
- Pre-calienta el horno a 90°C.
- Lava y seca las peras.
- Córtalas en láminas finas de más o menos 2 milímetros de espesor (puedes utilizar una mandolina para esto).
- Cubre la bandeja del horno con papel encerado, luego coloca las láminas de peras encima y con la ayuda de una brocha, humedece las peras con el jugo de limón.
- Hornea las peras hasta que estén crujientes, cuida que no se quemen. Después de 3 horas de cocción sácalas del horno y deja enfriar.
Tips
Presentación
Acompáñalas con Helado de chocolate.
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