Chilaquiles en Salsa Verde con Chile Poblano
Chilaquiles en Salsa Verde con Chile Poblano
Desayunos
7188
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 15
- Tiempo de Cocción: 15
- Calorias: 152
- Dificultad: Fácil
Chilaquiles en Salsa Verde con Chile Poblano es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión
Ingredientes
Direcciones
- Pelar y lavar los tomates, asarlos un poquito sometiéndolos directamente a la flama. Después cocerlos con el agua. Una vez cocidos licuar junto con uno de los chiles poblanos, cebolla y cilantro. Reservar.
- En una cacerola calentar aceite de oliva, saltear por unos minutos las rajas del otro chile poblano, añadir lo que se licúo junto con un poco de caldo de pollo. Añadir sal y cocinar durante 5 minutos.
- En un plato poner los totopos y bañarlos con la salsa verde con rajas de poblano. Espolvorear el queso y adornar con una hojita de cilantro. Acompañar con arroz.
Chilaquiles en Salsa Verde con Chile Poblano
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 15
- Tiempo de Cocción: 15
- Calorias: 152
- Dificultad: Fácil
Chilaquiles en Salsa Verde con Chile Poblano es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión
Ingredientes
Direcciones
- Pelar y lavar los tomates, asarlos un poquito sometiéndolos directamente a la flama. Después cocerlos con el agua. Una vez cocidos licuar junto con uno de los chiles poblanos, cebolla y cilantro. Reservar.
- En una cacerola calentar aceite de oliva, saltear por unos minutos las rajas del otro chile poblano, añadir lo que se licúo junto con un poco de caldo de pollo. Añadir sal y cocinar durante 5 minutos.
- En un plato poner los totopos y bañarlos con la salsa verde con rajas de poblano. Espolvorear el queso y adornar con una hojita de cilantro. Acompañar con arroz.
