Ceviche Tradicional

Ceviche Tradicional

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Ingredientes

• 1 taza de filete de pescado, cortado en cubos medianos
• 1/2 tazas de jitomate, finamente picado
• 2 cucharaditas de cebolla, finamente picada
• 2 cucharadas de chile serrano, finamente picado
• 3 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 5 limones, (su jugo)
• 1 cucharada de sal

Direcciones

1. Agrega en un bowl el pescado, el jitomate, la cebolla, el chile, el cilantro, la pimienta, jugo de limón, la sal. Mezcla perfectamente.
2. Deja marinar por 20 minutos en el refrigerador.