Ceviche de Pescado Fácil

Ceviche de Pescado Fácil

¿La verdad es que si se me atoja Ceviche de Pescado Fácil y a Ti?

Ingredientes

• 1 cucharada de Knorr® Suiza caldo de pollo
• 3/4 tazas de jugo de limón
• 400 gramos de pescado blanco, (róbalo) cortado en cubos
• 1/4 tazas de cebolla morada
• 1 jitomate saladet
• 1/2 pepinos, pelado y sin semillas, en cubos
• 1 manojo de cilantro fresco, picado finamente

Direcciones

1. Marinar el pescado con el jugo de limón por 30 minutos en refrigeración hasta que se torne blanco.
2. En un tazón aparte, mezclar el Knorr® Suiza Caldo de Pollo, cebolla, jitomate, pepino y cilantro.
4. Combinar el pescado sin el jugo junto con la mezcla anterior.
5. Servir frío acompañado de tostadas de maíz horneadas.