Ceviche de Camarón Fácil

Ceviche de Camarón Fácil

Para los amantes de la cocina excelente receta de Ceviche de Camarón Fácil .

Ingredientes

• 1 sandía, para rellenar
• 4 tazas de camarón pacotilla
• 1 taza de cebolla morada
• 1 taza de jitomate
• 1 taza de jícama
• 1 taza de pepino
• 1 taza de sandía, cortada en cubitos
• 1/2 tazas de jugo de limón
• 2 cucharadas de chile habanero, asado y finamente picado
• 1 cucharada de Knorr ® caldo de camarón
• 3 cucharadas de cilantro, finamente picado
• tostadas, para acompañar

Direcciones

1. En una tabla corta la sandía a la mitad y con ayuda de una cuchara, ahueca hasta retirar la pulpa. Reserva.
2. Sobre una tabla corta la cebolla, el jitomate, la jícama, y el pepino.
3. En un bowl mezcla los camarones con la cebolla morada, el jitomate, la jícama, el pepino, la sandía, el jugo de limón, el chile habanero y añade Knorr® Caldo de Camarón hasta incorporar.
4. Sirve en la sandía y acompaña con tostadas.