Ceviche de Calamar y Pulpo

Ceviche de Calamar y Pulpo

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Ingredientes

• 140 gramos de calamar, Tuny®
• 140 gramos de pulpo, Tuny®
• 2 jitomates
• 1/4 cebollas
• 1 chile verde
• 1/2 manojos de cilantro fresco
• 1/2 pepinos
• 1 aguacate
• Worcestershire sauce
• jugo de limón
• 1 cucharada de aceite de oliva
• sal
• pimientas
• galletas saladas

Direcciones

1. Picar el jitomate, cebolla, chile, cilantro y pepino.
2. Mezclar en un refractario el calamar y el pulpo con las verduras.
3. Agregar limón, salsa inglesa, aceite de oliva y salpimentar.
4. Servir encima de la tostada.
5. Decorar con aguacate picado y cilantro.