Ceviche de Atún

Ceviche de Atún

Deja la flojera y preparemos juntos Ceviche de Atún .

Ingredientes

• 2 latas de atún en agua
• 3 zanahorias
• 1 manojo de cilantro fresco, al gusto
• 1 pepino
• 1/2 cebollas
• jugo de limón, al gusto
• sal, al gusto
• 1 aguacate

Direcciones

1. Escurrir las dos latas de atún en agua y vertir a un refractario de plastico.
2. Pelar las 3 zanahorias y rallarlas en crudo, cortar finamente la media cebolla, todo el pepino y cilantro (previamente desinfectado)viértelo en el refractario y revuelven.
3. Una vez revuelto todos los ingredientes exprimir el jugo de limón que es al gusto de cada quien y poner sal también al gusto y revolver.