Canastas de Jamón Rellenas con Huevo Revuelto

Canastas de Jamón Rellenas con Huevo Revuelto

Con esta receta de Canastas de Jamón Rellenas con Huevo Revuelto vas a quedar como una reina del sabor

Ingredientes

• 8 huevos, batidos
• 1 taza de espinaca, en tiritas
• 1/4 tazas de cebolla, picada finamente
• 3/4 tazas de queso manchego, rallado
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• suficiente de aceite en aerosol
• 1 taza de jamón, (rebanadas)
• suficiente de jitomate cherry, para decorar
• suficiente de perejil, para decorar

Direcciones

1. Precalienta el horno a 200 °C.
2. Mezcla el huevo con la espinaca, la cebolla y el queso rallado; sazona con sal y pimienta.
3. Rocía los moldes con aceite en aerosol, coloca el jamón y vierte el huevo.
4. Hornea por 20 minutos aproximadamente.
5. Desmolda, decora con jitomate cherry y perejil, y disfruta.