Canasta de Papa Hashbrown y Huevo con Caldo de Pollo

Canasta de Papa Hashbrown y Huevo con Caldo de Pollo

Podríamos decir que esta receta de Canasta de Papa Hashbrown y Huevo con Caldo de Pollo es simplemente deliciosa.

Ingredientes

• 3 cucharadas de caldo de pollo granulado
• 6 papas blancas, grande
• pimienta negra molida, al gusto
• aceites, en aerosol cantidad necesaria
• 24 huevos

Direcciones

1. Precalienta el horno a 200° C.
2. Hornea las papas en una charola de 45 minutos a 1 hora (tienen que estar firmes para poderlas rallar).
3. Deja que se enfríen y pélalas. Ralla las papas y sazónalas con 2 cucharadas de Caldo de Pollo y Pimienta Negra Molida
4. Engrasa un molde para cupcakes con aceite en aerosol.
5. Coloca de 3 a 4 cucharadas de las papas ralladas en cada molde para cupcake.
6. Delicadamente, presiona las papas hacia los lados, para formar una canasta.
7. Rocía ligeramente las papas con el aceite en aerosol.
8. Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.
9. Retíralas del horno y rompe un huevo en cada canasta. Espolvorea a cada huevo con un poco de Caldo de Pollo y Pimienta Negra Molida .
10. Hornea por 15 minutos o hasta que las claras estén cocidas.
11. Remueve las canastitas del molde y sirve.