Canapes de Salmon

Canapes de Salmon

Podríamos decir que esta receta de Canapes de Salmon es simplemente deliciosa.

Ingredientes

• 2 panes baguettes
• 250 gramos de salmón ahumado
• 1/2 tazas de jocoque
• 2 limones, su jugo
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• al gusto de pimienta, al gusto
• cilantro fresco

Direcciones

1. Corte el pan en rebanadas de 2-3 cm de ancho y hornee hasta que estén ligeramente tostadas.
2. En un recipiente hondo mezcle el jocoque con el jugo de limón, el aceite de oliva y salpimente.
3. Arme cada bocadillo con una rebanada de pan, 1/2 cucharada de jocoque preparado, 1 rebanada de salmón y 1 hoja de cilantro.