Camarones para Pelar

Camarones para Pelar

Con esta receta para Camarones para Pelar sorprenderás a todos.

Ingredientes

• 24 camarones grandes
• 1/4 tazas de sal de mar
• 1/4 tazas de azúcar
• 1 taza de agua
• 2 tazas de hielo
• 1 taza de jitomate, picados
• 4 cucharaditas de salsa picante
• 4 cucharaditas de rábano, picante (horseradish)
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• al gusto de pimienta

Direcciones

1. Los camarones se pelan y limpian cuidadosamente para eliminar los intestinos y cualquier impureza.
2. Se cocinan al vapor por 10-15 minutos, asegurando que el agua del vapor tenga cebolla y ajo para dar esencia.
3. Se acomodan en una copa o fuente individualmente.
4. Para hacer la salsa coctelera mezcle todos los ingredientes restantes y sirva junto a los camarones.