Camarones en Salsa de Chipotle

Camarones en Salsa de Chipotle

Esta es la mejor receta de Camarones en Salsa de Chipotle que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

• 1/2 tazas de chile chipotle adobado
• 1 taza de crema ácida
• 1/2 tazas de queso crema
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 2 cucharadas de ajo, finamente picado
• 1/4 tazas de cebolla, finamente picada
• 750 gramos de camarón, limpios y sin cabeza
• al gusto de cilantro fresco, entero y finamente picado para decorar

Direcciones

1. Agrega a la licuadora el chipotle en adobo, la crema ácida, el queso crema y el ajo, licúa hasta conseguir una salsa tersa. Reserva.
2. Calienta una sartén a fuego medio con el aceite, fríe el ajo con la cebolla hasta que tengan un color brillante y transparente, agrega los camarones y la salsa previamente licuada. Sazona con Sal de Mar Sal Sol® cocina alrededor de 10 minutos.
3. Sirve con cilantro y acompaña con arroz.