Camarones al Chipotle

Camarones al Chipotle

Disfruta de esta receta de Camarones al Chipotle con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

• 800 gramos de camarón
• 100 gramos de mantequilla
• 1 taza de crema fresca
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 200 gramos de champiñón
• 180 gramos de tequila
• 180 gramos de puré de tomate
• 150 gramos de chile chipotle

Direcciones

1. Se rehoga la cebolla.
2. Se agrega el ajo y el chipotle picado.
3. Agregar el puré de tomate, jugo maggi y sazonar con sal.
4. Agregar el tequila y un poco de agua.
5. Mientras la salsa se cocina, limpie los camarones, sin su cascara y con un corte transversal por el lomo a cada uno.
6. En una sartén se saltean en mantequilla los camarones.
7. Se agregan los u003ca style=
8. Servir sobre una cama de arroz blanco.