Callo de Hacha Aguachile

Callo de Hacha Aguachile

Pescados 13208 Cocina: Oriental
Callo de Hacha Aguachile
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 139
  • Dificultad: Fácil
Imprimir

Este es la mejor receta de Callo de Hacha Aguachile que verás en tu vida.

Ingredientes

Direcciones

  1. Se acomodan los callos de hacha en un Pyrex .
  2. Se meten al refrigerador de 8 a 10 minutos para que se pongan un poco duritos.
  3. Mientras se enfrian los callos vas exprimiendo los limones y se cuelan.
  4. Se parten los pepinos en rodajas finas o en cuadritos (en este caso sin la semilla).
  5. Partimos la cebolla finamente en rebanadas en forma de luna.
  6. El chile piquín lo mueles con una cuchara.
  7. Sacamos los Callos de Hacha del refrigerador y le ponemos sal y pimienta, agregamos el pepino, cebolla, chile piquín, el jugo del limón y un chorrito de salsa de soya.
  8. Se revuelve todo muy bien con cuchara de plástico o de madera y se deja reposar unos 3 minutos.

Callo de Hacha Aguachile



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 139
  • Dificultad: Fácil

Este es la mejor receta de Callo de Hacha Aguachile que verás en tu vida.

Ingredientes

Direcciones

  1. Se acomodan los callos de hacha en un Pyrex .
  2. Se meten al refrigerador de 8 a 10 minutos para que se pongan un poco duritos.
  3. Mientras se enfrian los callos vas exprimiendo los limones y se cuelan.
  4. Se parten los pepinos en rodajas finas o en cuadritos (en este caso sin la semilla).
  5. Partimos la cebolla finamente en rebanadas en forma de luna.
  6. El chile piquín lo mueles con una cuchara.
  7. Sacamos los Callos de Hacha del refrigerador y le ponemos sal y pimienta, agregamos el pepino, cebolla, chile piquín, el jugo del limón y un chorrito de salsa de soya.
  8. Se revuelve todo muy bien con cuchara de plástico o de madera y se deja reposar unos 3 minutos.

Tips

Se complementa con unas tostadas.


Presentación

Se puede hacer con camarones, estos los pelas y los abres al estilo mariposa, el jugo del limón los debe de cubrir.

También te puede interesar

Comentarios

Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.


Newsletter

Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.