Burritos de Arrachera

Burritos de Arrachera

Es momento de conocer nuevos platillos prueba con esto Burritos de Arrachera .

Ingredientes

• 400 gramos de arrachera, marinada
• 1 cucharadita de aceite
• Worcestershire sauce, al gusto
• fríjoles refritos
• 1 jitomate, cortado en tiras
• 1/2 lechugas, rebanada y desinfectada
• 250 gramos de queso manchego
• 5 tortillas de harina, para burrito
• 1 cucharada de mantequilla

Direcciones

1. Cortar la arrachera en cubos y freírla en un sartén con el aceite, ya que este cocida ponerle la salsa inglesa y dejar que se dore un poco. Reservar.
2. En una tortilla de harina untar los frijoles refritos al gusto y encima poner una porción de arrachera, lechuga, jitomate y queso.
3. Enrollar la tortilla para formar los burritos, hacer lo mismo con las demás tortillas.
4. En un sartén poner un poco de mantequilla a derretir a fuego lento, colocar los burritos para derretir el queso, cuidando de ir volteándolos para que no se queme la tortilla.
5. Y a comer!