Brochetas de Carne al Pesto

Brochetas de Carne al Pesto

¡Que sabor increíble tiene este platillo de Brochetas de Carne al Pesto .

Ingredientes

• 300 gramos de carne molida
• 1 manojo de cilantro fresco
• 1 manojo de perejil
• ramas de romero
• aceites de oliva
• pimientas
• sal

Direcciones

1. En el procesador poner el cilantro , el perejil , un poco de romero y el aceite de oliva.....
2. En la batidora mezcla la carne, el cilantro y perejil ya procesado, sal y pimienta
3. Pelar medio tallo del romero , unta un poco de aceite de oliva , hacer las bolitas y aplanarlas para poder ensartar el palito.
4. Poner en un sartén sin aceite, ya que la carne suelta su propia grasa, dejar 8 minutos por cada lado.