Bowl Muesli de Zanahoria cruda con Frutos Rojos y Goji

Bowl Muesli de Zanahoria cruda con Frutos Rojos y Goji

Para que no te aburras de comer a diario lo mismo te traemos esta rica receta Bowl Muesli de Zanahoria cruda con Frutos Rojos y Goji .

Ingredientes

• 1/4 tazas de linaza, molida, blanqueada
• 2 zanahorias, rallada
• 1 durazno, cortado en rebanadas
• 1/4 tazas de jugo de manzana
• 1/4 tazas de leche de almendra
• 1 cucharada de goji berries, deshidratadas
• 1 cucharada de pistache
• 2 cucharadas de manzana deshidratada, enteras para mezclar y picadas para decorar
• 1 cucharada de semilla de girasol
• 1 cucharada de coco rallado

Direcciones

1. Mezcla en un bowl la linaza molida con la zanahoria, durazno, hidrata con jugo de manzana y con la leche de almendras.
2. Agrega las bayas de goji para mezclar, con los pistaches, manzana deshidratada, semillas de girasol, incorpora perfectamente bien con los demás ingredientes.
3. Sirve en un bowl y decora con manzana deshidratada en cubitos, semillas de girasol, coco rallado y goji.
4. Disfruta