Bomba de Chocolate y Miel con Yoghurt Estilo Griego

Bomba de Chocolate y Miel con Yoghurt Estilo Griego

Nunca me canso de comer este delicioso y económico platillo de Bomba de Chocolate y Miel con Yoghurt Estilo Griego

Ingredientes

• 1 taza de chocolate 70% cacao
• 4 yoghurt estilo griego Fage® total 0% miel
• 16 cucharadas de mantequilla, en cubitos
• 1/2 tazas de azúcar granulada
• 4 yemas de huevo
• 4 huevos
• 1/4 tazas de harina, tamizada

Direcciones

1. precalentar el horno a 350ºF.
2. Preparar 8 moldes o ramekins, engrasar con mantequilla y enharinar.
3. Colocar un círculo de papel encerado abajo de cada ramekin.
4. En una olla con agua fundir el chocolate, la miel del Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% Miel y la mantequilla.
5. Batir el azúcar, las yemas de huevo y los huevos hasta que se formen picos suaves.
6. Doblar la mezcla de chocolate en la mezcla de huevo y luego doblar el harina.
7. Verter la mezcla en los moldes (ramekins) y hornear en el centro del horno durante 6 minutos, o hasta que los pastelitos se hayan elevado por encima de los moldes.
8. Dejar reposar durante 2 minutos.
9. Para servir, desmoldar en el centro del plato con una cucharada de Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% y agregar la miel restante.